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屠户家的女儿 第8节 (第2/2页)
妙,一大盆鱼肉和炝炒的蕹菜教几人吃得干干净净。 林家虽是屠户,可也得好几日才能吃上一回正经的好肉,平日里多是骨头炖汤或是多加几勺子猪油尝个荤腥儿。 这样的伙食已超出普通百姓一大截儿,可肚里还是缺油水,嘴巴还是馋肉吃。 今日这一道炖鱼,对众人来说是难得的好滋味。一家子不意外的都吃撑了,瘫在凳儿上半天不动弹。 歇了一会儿后,趁着天色未暗。林屠户拿着新买的竹耙锄头与苗娘子又去拾掇后院儿。林真带着燕儿将灶屋收拾好后,颇为急切地往堂屋跑。 她的桑叶豆腐,她来了。 深吸一口气,林真将陶碗上倒扣的簸箕揭开。成了! 三个碗里颤颤巍巍晃动的翠色,只瞧一眼林真就知道,她的桑叶豆腐,成了! 林真细看后,发现最成功的是桑叶汁和碰冰子1:1兑成的那碗。卖相也是最好看的,与她上辈子用白凉粉兑出来的一样。 上翠下灰界限分明,q弹爽滑,口感也不会过分哏揪。 决定了,这卖相最好的明儿就拿它出去谈生意!剩下的嘛…… 林真只稍微想了想,就冲出去扯开嗓子叫人:“爹!爹!” “怎么了?怎么了?”林屠户举着竹耙从后院儿跑来。 “您来!苗娘子也来,与你们瞧瞧好东西!” 加了饴糖的桑叶豆腐征服了肚儿里本就不剩甚空间的众人。 就连林屠户这样不甚喜甜的男子,都将那一碗颤巍巍、滑嫩。嫩的桑叶豆腐吃尽了。 “好东西啊。”林屠户叹了一句,又问道。 “真姐儿可是想做这桑叶豆腐的生意?” “自然,不过我还是先去一趟大伯家,给他们也送一碗。再将这豆腐湃上,若是搁咱家放一夜,我怕第二日会坏了。” 林大伯家打了一口深井,夏日往井里吊一个篮子,可用来保存一些不易存放的吃食。 一个大陶碗里的桑叶豆腐估摸着有一斤。即便大伯家人多些,也能一人一小碗尝个鲜,如此也不算拿不出手。 林真将余下的桑叶豆腐都放在篮子里,拿了一块儿麻布搭上。便带着她的小尾巴往大伯家去了。 林大伯一家子也才吃了夕食,众人聚在院儿里纳凉。 林真进门的时候带着燕儿挨个叫人,还特特凑到抽着水烟的小老头边儿上。 “大伯,侄女做了些吃食,特意送来给您尝尝。也谢谢茂安哥送的青鱼。” 林大伯翻着眼皮子不瞧人,只从鼻腔里‘嗯’了一声。 “哟,我可得瞧瞧真姐儿这是做了甚稀罕吃食,能比得上一尾山溪里的大青鱼。” 这话? 林真瞧了瞧出声的人,是茂青哥的媳妇儿刘桂香,也是她大嫂。 林真不做声了。 林大伯皱眉,磕了嗑自个儿的烟杆子,没理会大儿媳。只冲着自家大儿子道:“没瞧见你妹子手里的篮子沉手?” 林茂青赶紧将林真手里的东西接过来,陪着笑道:“真姐儿有心了,恁重,定是有我的份儿了。” 林真笑了笑,将篮子递给林茂青,顺手揭开了盖着的麻布:“也不算甚,只是此时吃这个最是消暑。这才巴巴儿地拿来给大伯和大伯娘尝尝。” 麻布一去,翡翠般的桑叶豆腐在褐色的陶碗里微颤。 “呀!这是甚?”凑过来的林巧儿惊呼出声。 林真得意道:“好东西,去拿碗来,再化一盏子糖水来。今儿你真姐姐请你吃好东西!” “嘁,你就比我大俩月。”林巧儿驳了一句,到底好奇心占了上风,没顾上同林真拌嘴,小跑着去了灶屋拿碗拿糖。 她是家里的小女儿,颇为受宠。糖这样的东西,只要不多也是能自个儿作主,切上一块儿的。 林巧儿手脚勤快,不多时便端了一叠碗和一盏子糖水出来。林真接手,将大陶碗里的桑叶豆腐分作几碗,又在碗里添一小勺糖水。 “成了,大伯,您先尝尝。”她端了一碗到林大伯手边。 “娘,快快快,您也吃。”林巧儿等不及了。送了一碗到自家老娘手边,又飞快蹿回去,自端了一碗送入口中。 余下众人这才动手,林茂青端了一碗给媳妇儿刘桂香,低声道:“吃吧,别说话了。” 刘桂香动了动嘴,心底委屈,可到底不敢再出声儿了。 “又嫩又滑还有些韧,味儿好!”一直没出声的林茂安头一个捧场。 “瞧着有些像香饮铺子里的水晶皂儿盏,不对,真姐儿这个还要好看些。”林巧儿紧跟着夸夸。 林真眼巴巴瞧林大伯。 “不错。”一碗桑叶豆腐全吃尽的林大伯点点头。 “成了,有了大伯这声赞,我明日去县里卖这豆腐就不惧了。”林真笑眯眯。 “还要劳烦茂青哥将剩下的这篮吊在井里。我明儿一早进城去卖了换钱。”
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